Beda Arabika dan Robusta, dan Kapan Memilih Masing-masing

Arabika cenderung asam segar dengan aroma buah, cocok untuk seduh manual. Robusta lebih pahit dan tebal, pas untuk kopi susu.

Di kedai kami, es kopi susu memakai robusta Temanggung, sementara latte memakai arabika Kintamani. Tanyakan barista kalau ingin mencoba yang lain.